bạn đọc

Hiển thị

08:11 - 09/06/2023

Đến quán Michelin xem nghệ thuật nướng Nhật Bản, lại nhớ bún chả Việt

Đầu bếp Yamaguchi Hiroshi của nhà hàng Hibana by Koki (vừa được gắn sao Michelin) bật mí lý do ông hay nhắc tới món bún chả Việt Nam khi trình diễn nghệ thuật nướng Teppanyaki của Nhật Bản.  

Xem thêm

12:37 - 09/06/2023

Phát hiện "những kẻ săn mồi" đầu tiên trên Trái Đất tại Australia

Hai nhà khoa học của Đại học Quốc gia Australia tìm thấy dấu vết phân tử của loài vi sinh vật Protosterol Biota khi phân tích những tảng đá 1,6 tỷ năm tuổi thu được từ lãnh thổ phía Bắc nước này.  

Xem thêm

08:11 - 09/06/2023

Cảnh báo nhiệt độ Trái Đất tăng thêm 0,2 độ C mỗi thập niên

Từ năm 2013 đến năm 2022, sự nóng lên của Trái Đất do hoạt động của con người gây ra đã khiến nhiệt độ tăng thêm 0,2 độ C/mỗi thập niên.  

Xem thêm

08:10 - 09/06/2023

AI sẽ tạo ra nhiều việc làm hơn thay vì sa thải hàng loạt

Hơn 2/3 số người được hỏi cho biết các chương trình và công nghệ AI như ChatGPT sẽ có tác động tích cực đến việc đào tạo và nâng cao kỹ năng cho lực lượng lao động của họ.  

Xem thêm

08:22 - 08/06/2023

Công việc thầm lặng của những thanh tra viên đánh giá tại Michelin

Trước sự xôn xao của dư luận về việc lựa chọn nhà hàng gắn Sao Michelin tại Việt Nam, chúng ta hãy cùng tìm hiểu tiêu chí cũng như cách thức các thanh tra viên đánh giá những nhà hàng này.  

Xem thêm

21:33 - 07/06/2023

Nhà hàng tốt nhất thế giới mở cửa lại với danh nghĩa bảo tàng ẩm thực

Gần 12 năm sau khi nhà hàng phục vụ món ăn cuối cùng cho các thực khách, một quỹ được thành lập để duy trì di sản của elBulli đã đầu tư gần 12 triệu USD để biến nhà hàng thành bảo tàng về ẩm thực.  

Xem thêm

21:32 - 07/06/2023

Nigeria: Chấp nhận thanh toán học phí bằng rác thải có thể tái chế

Trường học mang tên My Dream Stead nằm ở khu phố Ajegunle là một trong 40 trường học có học phí thấp ở Lagos và chấp nhận thanh toán học phí bằng rác thải có thể tái chế.  

Xem thêm

21:32 - 07/06/2023

Mùa Xuân năm 2023 là mùa Xuân nóng nhất trong lịch sử Tây Ban Nha

Cơ quan thời tiết quốc gia AEMET cho biết nhiệt độ trung bình trong mùa Xuân là 14,2 độ C và đây là mức nhiệt "cực kỳ nóng," cao hơn 0,3 độ C so với năm 1997 - năm có mùa Xuân nóng nhất cho đến nay.  

Xem thêm